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※圖片取自9429就是愛酒全球華文酒類社群網站
*飲酒過量,有礙健康;未成年請勿飲酒,並禁閱以下內容。*
桶類:sherry butt
桶號:7411
總瓶數:669
色:深金
聞:漆器、雪莉、糖漿、香草、艷麗、乳脂、橡木、樹脂、香料。
嚐:香甜、胡椒、糖漿、橡木、香草、罐頭櫻桃、艷麗、樹脂。
尾韻:糖漿、乳脂、辛辣、橡木、多汁感、微苦,中長。
喜好度:8,何種穀物?
川崎蒸餾所是間已經消失的日本威士忌酒廠,這款比較特別之處在於以雪利桶陳年穀物威士忌,
這樣的作法並不常見。
此酒穀物威士忌風味明確,不過使用哪一種穀物則不得而知。
風格豔麗,帶有漆器、樹脂等雪莉桶常見的氣息;
飲來香甜非常,近似人工感,力道強勁,辛辣十足!
一路刺麻至尾韻,再回暖的日子品飲,有些吃不消。
本質還算不錯,但真要喝穀類,我還是會選擇老美的品牌。
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