Mortlach 1996-9y，60.4%，SMWS－jaguarxjr15g的部落格

*飲酒過量，有礙健康；未成年請勿飲酒，並禁閱以下內容。*

code：76.47(西洋梨和胡椒，巧克力和辣椒)

色：淺黃

聞：甜檸檬、香茅、葵花子、花草芬芳、漆、果香。

嚐：果甜、胡椒刺激、微酸、榛果、可可、乳脂。

尾韻：烤麥餅、爛熟果、橘皮甘苦、杏仁隱約、薄荷，中。

喜好度：層次欠缺，7

標準的年輕Speyside氣息，剛倒出時以檸檬、香茅等清爽味道為主，放久後果味趨濃。
因高酒精度而顯得口感強勁熱辣，但也因年輕的關係而缺乏層次。
大致上味道還算可以，但裝瓶嫌早了點，再多陳個幾年也許會加分。
威士忌還是需要有足夠的層次，來展現它特有的華美，強悍的特色就別跟島嶼酒搶了吧！