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*飲酒過量，有礙健康；未成年請勿飲酒，並禁閱以下內容。*
桶號：126654 22G44A
色：銅褐
聞：雪莉、隱約硫味、果蜜、太妃糖、焦糖香、麥芽。
嚐：雪莉、巧克力、果蜜、莓果、太妃糖、糖漿、煙燻、麥芽。
尾韻：巧克力、雪莉、麥芽、果甜、薑汁、橡木、辛香，中長。
喜好度：巔峰，8~9
如酒標所示，香氣上傳遞出典型的雪莉特色，如太妃糖、焦糖、濃郁果蜜等。
隱約有些許硫磺味，但不礙事；一段時間後，香氣轉為輕快。
口感亦是標準雪莉調，但是非常甜，像是在啜飲糖漿一般。
尾韻黑巧克力加重，均衡了甜味，似有些薑汁與辛香料等感覺，最後透出一絲橡木香。
用來陳年此酒的桶子狀況一定不錯！酒風活潑而有朝氣，竟無雪莉威士忌易有的凝重，
複雜度與層次也已經足夠。這酒應該正值巔峰吧！裝瓶裝的正式時候！
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