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*飲酒過量,有礙健康;未成年請勿飲酒,並禁閱以下內容。*
桶類:oak cask
桶號:2106
瓶號:97 of 270
色:金
聞:葡萄柚、百香果、蜜、麥芽、藻類、香草、胡椒、淡海感、淡煙燻。
嚐:胡椒、果甜、糖果、蜜、香草、烤麵包、堅果、一點鹹味。
尾韻:煙燻、香草、乳脂、泥煤、橡木、脂粉、柳橙皮,中長。
喜好度:我的早期戰利品,9
這款Bowmore風味蠻特殊的,居然是走較為清秀的風格,散發甜美而豐富的水果與蜜香!
反倒是海洋的感受並不深刻,就連peat也只是在尾韻末端才現身。
是相當易飲而不至於過膩的作品,也證明早期Signatory裝瓶的水準,不似現在軌雷遍佈。
而從它好喝而不怪異的特性來看,果然是我的早期"戰利品"而非現在的"顫慄品"。
2年多前挖出,當時還嫌它五千多塊不便宜,喝了以後反倒認為可以接受。
不過,好像就只有兩支,不知道哪兒還可以找到這個桶號?真想再收一支來喝!
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