close
版本：+/-2002
色：amber
聞：海風、輕煙燻、雪莉與海洋的混合、柑橘、莓果、蜜、蜜餞、瓜、香皂。
嚐：煙燻、鹹感、乳脂、蜜、麥芽、少許辛香料、巧克力苦，杏。
尾韻：乳脂、燒烤、海風、堅果、柑橘、果甜、泥煤乾純、桂圓，中長。
喜好度：老酒風，9
舊版的Bowmore 25y，在品酒會上獲得一片好評，到底有什麼魅力??
晚上的品飲總算獲得解答，能得到眾酒友的推從確實無疑。
17y走的是較為詭奇的路數，每每有出乎意料之外的味道竄出，
讓人感到驚訝連連，歡喜不已。
25y經過了歲月上的一個轉折，漸漸透出老酒的風範，沉穩而深邃。
不過活潑的特性依舊保留著，一嗅、一飲，皆能感受到繽紛的風味跳動著。
稀釋到43%仍有這樣的實力，真教人佩服！
唯一的小缺憾是尾韻的部份，和前面的聞香、品飲有不小的落差存在，湧現"遺韻埋香魂"之慨。
今晚要進入新版的25y，聽說依然服膺新不如舊的鐵則，一切就待今晚分曉！
全站熱搜
留言列表
