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總瓶數：12000
色：淺金
聞：果蜜、海風、奶油、花香、泥煤、土味、麥芽。
嚐：泥煤、果甜、香草、乳脂、海鹹、煙燻、可可亞、杏仁糖。
尾韻：中藥苦感、泥煤、消毒水、甜味微弱、水蒸花生，中長。
喜好度：易飲的泥煤威士忌，8
2004年所引進，是3D系列的第一支酒，從它的名字"The Peat Proposal"可以知道，
這是一款帶有實驗性質的酒。不知道是不是反應不錯，到現在已經出了三版；
但我能確定的是Bruichladdich由Jim接手後出酒速度之快、品項之多，到了讓人咋舌的地步！
並且相當敢玩，什麼性質的產品都推出，非常有實驗精神，只是對象是消費大眾罷了。
對於這樣的經營方式，個人實在無法苟同。
3D的意思是取三種不同年份、不同泥煤酚值、不同陳年桶類的威士忌所調和而成。
不過到了第三版，好像陳年桶類全改成波本桶了。
Jim這樣的作法用意應該在於讓威士忌有較多的層次展現出來，不過我是沒有這樣的感受，
不管第一版或第三版都是如此。
但對於此系列還算喜歡，原因卻在於簡單易飲，或許這對應於Jim最初的目的有些諷刺吧！
整支酒雖有refill sherry調合於其中，但是雪莉的氣息不易察覺，波本味道有壓倒性的展現。
海島酒特色相當明顯，泥煤部份因只混有20%屬於重泥煤的Port Charlotte，所以並不張狂，倒略顯秀氣；
煙燻輕輕，加上Bruichladdich酒質清透，整體特色並不複雜，簡單易飲，不需花太多心思。
現在就只差第二版了！
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