close

趁著現在較有空,往桃園泓大跑,看看有什麼新鮮貨,例行性的PO出他所開出的價格,
它的裝瓶廠款式以XX屋代理的為主:
Aberlour 1990-16y,55%,Sig NT2500
Glenlivet 1985-21y,55.6%,Sig NT3500
Inchgower 1965-39y(sherry),OMC+Bowmore 1982-24y,55.7%,Sig=NT15000
大致上是這個樣子。
老闆人挺豪爽的,去他那邊常常有酒可以喝,還喝到40年,怪不好意思的!
有路過桃園的同好可以過去看看囉!泓大菸酒在民族路與中山路的交叉口。

色:淺黃

聞:潮水、泥煤、花香、萊姆、碘味消毒水。

嚐:胡椒、泥煤、果甜、烤堅果、可可亞、皮革。

尾韻:堅果、泥煤、消毒水、青草、鮮薑,長。

喜好度:它來自哪裡?8

海潮與濃郁的泥煤香氣第一時間便竄出,來自Islay確信無疑!
之後是濃濃的花香與清新的萊姆果味,最後是帶著碘的消毒水味。
因為酒精強度只有40%的關係,入口還算溫和,些許的胡椒刺激,泥煤主宰著口感,
還有燒烤堅果、可可亞的香味,再逐漸發展成皮革氣息,果甜只是輕輕的點綴其中。
尾韻上重泥煤依然,帶著佐鹽的堅果與消毒水味,還有一抹青草感與鮮薑味,再回到泥煤與消毒水。

Ian MacLeod出品的這款年輕Islay威士忌似乎頗有話題性,除了本身有專屬網頁來行銷這支酒,
不少國外網站也對Smokehead的來歷有諸多猜測,Ardbeg、Lagavulin等都是方向,
但Ian MacLeod沒有公佈答案,猜來猜去也是沒個著落。
雖然稀釋至40%,但複雜度並不低,延續性也很強,若以原酒形式裝瓶,定是款好酒!

*未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康。*

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jaguarxjr15g 的頭像
    jaguarxjr15g

    jaguarxjr15g的部落格

    jaguarxjr15g 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()