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*飲酒過量,有礙健康;未成年請勿飲酒,並禁閱以下內容。*
桶類:sherry cask
DL Ref:4080
總瓶數:707
色:深金
聞:雪莉、硫味、燒烤、餿麥、海鮮、糕點、果蜜、木質、可可、葡萄乾。
嚐:雪莉、辛香料、木質、巧克力、鹹味、果蜜、黑胡椒。
尾韻:木質、辛香料、炭烤、微鹹、泥煤、微果甜、橘皮、乾澀,中長。
喜好度:頗為刺激,7~8
第一次接觸到純雪莉的Glen Scotia,但也許是酒太過年輕,顯得粗糙且刺激。
風味組成上大致沒有什麼怪異,突出了些硫味,還在可以接受的範圍。
但還是少了點令人激賞之處,放一陣子看看會不會好些。
感覺上,目前還是原廠那支14年最得我心!
以前一直想辦這間的品酒會,不過感覺人數會很難看,庫存就這樣被我一支一支給開了!
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