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*飲酒過量,有礙健康;未成年請勿飲酒,並禁閱以下內容。*
桶號:50897
瓶號:220 of 302
色:深金
聞:雪莉、果醬、花瓣、麥芽、柑橘、橡木、酸香。
嚐:雪莉、巧克力、麥芽、胡椒、橡木、乳脂。
尾韻:麥芽、乳脂、咖啡、可可苦、橡木、柑橘、果醬,中長。
喜好度:簡單的甜蜜,8-9
該是來自sherry桶吧!非常香甜的氣息,大量的果醬與橘香佐以花瓣,在寒冷的冬夜中頗為受用。
一陣子後,出現了麥芽與橡木味,還有一股酸氣,頗為刺鼻。
喝起來仍甜,但有著強烈的胡椒刺激感與巧克力,均衡了甜甜的雪莉。
到了尾韻,甜勢較斂,出現了咖啡與可可的微苦感。
延續性不錯而有變化,似乎可以花更長的時間來把玩。
不算複雜的酒款,但紮實有力,也甜蜜好呵。
十多年的酒有這樣的表現,不錯啦!
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