close
桶類：bourbon hogshead
桶號：1146
總瓶數：219
色：金
聞：泥煤、煙燻、潮水、皮革、蜜、萊姆、脂粉、木辛香、炭烤、香草、花調芳香罐、甜瓜。
嚐：潮水、潮濕感、泥煤、煙燻、皮革、堅果、橡木、香草、胡椒、辛香料、蜜、脂粉。
尾韻：乳脂、橡木、水蒸花生、塑料、炭烤、泥煤、檸檬皮、香草、葵花子、消毒水，長。
喜好度：果然有實力，9
感謝K大的sample！
30來年的老酒已不若年輕酒款般盛氣凌人，轉而成為內斂的勁道。
香氣就是典型的Ardbeg風格，有著滿盈的泥煤、煙燻、海洋以及清新的果調。
皮革味很是突出，還是高級的那種，挺香的！
口感與香氣頗為一致，少了年輕酒的刺激，喝起來倒也舒暢；
波本桶陳年老酒的獨特韻味結合了重口味的Islay元素，相當奇妙。
至尾韻，複雜度依舊卓越，炭烤味頗重，帶些檸檬皮的清新苦感，有熟悉的水蒸花生，
最後留下一片酚類消毒水味，久久未見消散。
在此之前從來沒有接觸過單桶Ardbeg，對於它所展現的實力還真是佩服！
當然，撇開價錢不談的前提下啦。
全站熱搜
留言列表
