jaguarxjr15g的部落格

*飲酒過量，有礙健康；未成年請勿飲酒，並禁閱以下內容。*

色：紅琥珀

聞：雪莉甜香、葡萄乾、蜜、布丁、太妃糖、木頭、巧克力、柑橘、菸草、辛香料。

嚐：雪莉、葡萄乾、乳脂、黑胡椒、橡木、蛋糕、辛香料、蜜、太妃糖、辛辣。

尾韻：巧克力、乳脂、橡木、果醬、柑橘、辛香料、辛辣，中長。

喜好度：初衷，8

5週年的社員大會主題是「5年酒」或是「初衷」，5年酒難度比較高，所以我選了後一個主題。
若要說到初衷，我的第一支SMW應該要是Macallan剛改版的扁高瓶sherry 12年，但實在拿不出來；
第二支則是Ardbeg 10y，不過幾乎社員都喝過這支酒了，也不適合。
剛好手中還留著這第三支Aberlour a'bunadh batch No.14，也因為它我才知道還有"原酒"這種東西，
拿來當作初衷，應該也說的過去。

色澤成偏紅的琥珀，香氣一開始即展現出甜美的雪莉香，不同的是它給我「雪莉酒」的錯覺而非是威士忌。
該不會是最盡喝雪力酒的影響吧？雪莉屬的特色綻放，且相當純淨，沒有令人不快的雜味干擾。
而後則透出一絲菸草味，在一片雪莉氛圍中顯的特別。
口感仍是標準的重雪莉特色，59.5%的高酒精度帶來了相當強勁的衝擊力道，相當辛辣！
直至尾韻依然如此，延續性還頗為優異。
但也許是年輕酒的比例較高，入口後的風味主軸上不明確而且的各自崢嶸，凌亂了點，實在可惜。

不過整體而言，依舊維持住了a'bunadh系列的一貫高C/P值水準，相當划算的好東西！