Strathmill 1977-31y，60.2%，Signatory－jaguarxjr15g的部落格

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桶類：hogshead
桶號：06/315
瓶號：77 of 93

色：黃

聞：乳脂、綿密、麥芽、堅果清香、淡木桶、略有煙燻。

嚐：乳脂、老韻、油感、甘甜、磨圓的木頭。

尾韻：淡波本、淡煙燻、木味、乳脂、淡可可、蔗糖，長。

喜好度：停不下來，9

Strathmill位於Speyside區的Keith鎮南方，濱Isla河，故有時產品會稱為Glenisla。
從酒廠的名字來看，沒錯！它於1891年由玉米磨坊所改建，在這之前它是為了Strathisla而存在。
主要供應Dunhill威士忌之基酒，目前隸屬於Degio集團。

這是powermagic兄週末所帶來的酒，是間陌生而從未接觸過的酒廠。
不過酒質倒是沒話說，風味不走複雜的路線，以單純的甘甜芬芳取勝。
這樣的調性不會給人味覺上的負擔，是種純粹的享受。
60.2%的高酒精度喝來並不覺得刺激，反到造就了風味的綿密悠長，是支令人不容易停杯的威士忌。