close

※圖片取自Chiutefu大哥部落格

*飲酒過量,有礙健康;未成年請勿飲酒,並禁閱以下內容。*

桶類:refill hogshead/rum finish
桶號:1568
總瓶數:146

色:黃

聞:海風、柔燻香、果香、蜜、橡木、麥芽、胡椒、淡香草。

嚐:胡椒、木質、煙燻、海感、燒烤、甘甜、牛奶糖。

尾韻:熱辣、楊桃、煙燻、泥煤、鹹味,悠長。

喜好度:負負得正,8~9

什麼是Talimburg?The Whiskyfair的舉辦地Limburg再加上Talisker前兩個字母便是。
以往給人剛烈個性的Talisker,經過32年的漫長熟成,似乎馴化了不少。
香氣傳遞出了標準的海島氣息,但以柔美的方式詮釋,相當舒服!
入口可以感受到胡椒味爆開,卻不怎麼刺激,伴隨著淡淡的甜味與愈發濃郁的牛奶糖香。
也許是rum桶的影響,尾韻有著不尋常的楊桃味,交織著泥煤與海鹹,極富趣味。

refill hogshead加上rum,竟然能有如此出色的表現,莫非負負得正也適用於威士忌上?
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jaguarxjr15g 的頭像
    jaguarxjr15g

    jaguarxjr15g的部落格

    jaguarxjr15g 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()