close
*飲酒過量，有礙健康；未成年請勿飲酒，並禁閱以下內容。*
色：淺黃
聞：水果糖、煙燻、皮革、草味、海風、木質、乾果。
嚐：健素糖、餅乾、乳脂、木質、海感、胡椒、淡香草。
尾韻：燻烤、皮革、蔗糖、海感，中。
喜好度：，7~8
Hazelburn是曾經存在於Campbeltown的一間蒸餾廠，位置就在Springbank後面。
它存在的歷史大概在西元1796年之後的125年期間，當然也是開關斷續的經營。
在威士忌大蕭條的時代，完全走入歷史，目前由Springbank生產。
Hazelburn的特點在於採用未經泥煤燻烤的麥芽，經三次蒸餾而成，
所以原則上它的風格與二次蒸餾的Longrow、二次半蒸餾的Springbank相較，會顯得清淡許多。
這支酒的表現也如預期偏向清淡，但是燒烤以及半島海感反到突顯，並帶著淡淡蔗糖甜。
說實在的，以八年酒的標準來看，可以了。
感謝方大哥提供！
全站熱搜
留言列表
