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酒友方兄前陣子親訪Islay參與了嘉年華盛會，由當地攜回多款佳釀，並且造福廣大酒友，

辦了場極為實惠的付費品飲。由左至右，簡單紀錄如下：

Ardbeg "Perpetuum"，47.4%，OB

此為2015所發行的Ardbeg 200週年紀念款，擁有標準的酒廠特色：煙燻、泥煤、海洋與青澀微酸的果子。

質地乾淨，飲來溫順，水準不差，但不是我所懷念的味道。

喜好度：8

Ardbeg "Perpetuum" Distillery Release，49.2%，OB

Ardbeg近年來的特殊酒款，經常有兩種版本，即Distillery Release版本與大量發行版本。

我的經驗是兩種版本的風味基本上差不了多少，但Distillery Release整體表現較好。

這樣的經驗仍可用在Perpetuum上！

喜好度：8~9

Bowmore 1997-17y，57.1%，SMWS for Feis Ile 2015

桶類：refill ex-sherry butts

Code：3.243(Dark smouldering flamenco gypsy)

總瓶數：594

淡雅雪莉與Islay元素的漂亮結合！複雜且具層次，特別是香氣中那股橘子水般的香氛，

真是令我激賞不已！

喜好度：9

Lagavulin 1991~2015，59.9%，OB for Feis Ile 2015

總瓶數：3500

難得的高年份原廠酒，陳年方式頗為特殊，先是波本桶，然後再經短暫的PX桶，

最後緩慢的於老Puncheon桶熟成。

無論這樣特殊桶陳步驟的預定效果為何，其結果是造就了如紳士般溫雅的Lagavulin，

即是酒精度逼近60%，但飲來只覺有力量，卻沒有什麼刺激感。

風味隨時間不停變化著，可長時間把玩，是款極為非凡的威士忌！

喜好度：9~10