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※圖片取自Chiutefu大哥部落格
*飲酒過量，有礙健康；未成年請勿飲酒，並禁閱以下內容。*
桶號：2728
色：紅褐
聞：雪莉、烏梅、桃子、太妃糖、蜜、橡木、煙燻、海感、煙灰、保養品。
嚐：煙燻、海感、芬芳、胡椒、乳脂、橡木、保養品、蜜。
尾韻：胡椒、蜜、枝條、泥煤、消毒水、堅果、保養品，長。
喜好度：太極，9
這款陳年近乎三十年的雪莉桶Pore Ellen呈現出了一種相當圓融的氣質，
雪莉味不是很突出，海島特色也不是很強烈，或者說雪莉中帶海島，海島中藏雪莉，
如太極般黑白可分，卻又交融渾圓。
如此合諧的風格，喝起來還真是舒服！
感謝Hertford大哥提供！
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